Hétfő: Bár maradt minden vasárnapról, inkább egy kis spagettit kívánt a család. Nekem fokhagymás brokkolival, a többieknek tejföllel-sajttal-szalonnapörccel.
Kedd: Fiam kérésére a megmaradt zsebes karajhoz készítettem egy finom sajtmártást, abban jól átforraltam a maradék sült húst és tésztával tálaltam. Nagyon ízlett mindenkinek. Sajnos ebéd után hirtelen rosszul lettem.
Szerda: Csak a maradék tarjacsont levest forraltam fel cérnametélttel, ez volt a napi meleg étel. Utána mindenki hideget ehetett amit akart. Nem voltam jól.
Csütörtök: Zöldséges ételre vágytam, hát ebédre egy zöldséges karfiollevest főztem tészta, tejföl és minden más nélkül. Másodiknak sült zöldségeket készítettem 2 db krumpli, 2 db hatalmas sárgarépa, 1 db vöröshagyma, 1 db lilahagyma, 1 db cukkini és 1 db padlizsán felhasználásával, amiket csirke fűszerkeverékemmel szórtam meg, kevés olajjal meglocsoltam és 200 fokon, légkeverésen szép pirosra sütöttem. Finom volt.
Vacsorára a család kedvére hurkát, véres hurkát, és kolbászt sütöttem tepsis krumplival. A krumplit sertéssült fűszerkeverékemmel szórtam meg és ezt is meglocsoltam pici olajjal. Elégedett volt a család a vacsorával..
Péntek: Továbbra sem voltam valami fényesen, ezért nem erőltettem a főzést. Előző napról volt leves, sült zöldség és disznótoros is tepsis krumplival, amihez káposztával töltött almapaprikát lehetett enni. Senki nem elégedetlenkedett.
Szombat: olyan itthoni dolgom volt, hogy már előre bejelentettem, hogy nem fogok főzni, ezért a KFC-ből hoztak a gyerekek finom ropogós bundájú csirkehúsokat. Rántott combot, csípős szárnyat és csirkemell csíkokat sültkrumplival. Jól esett, hogy nem kellett agyalni, hogy mit főzzek csak oda ültem az asztalhoz és ehettem, ehettünk. Több ilyen alkalom kellene, ha kicsit kedvezőbb áron lehetne hozzájutni.
Vasárnap: Még mindig nem voltam valami fényesen, ezért kértem a gyerekeket, hogy valami egyszerű ételt találjanak ki, amivel nincs sok munka. A szokásos vasárnapi csirkelevest választották, és mivel előző nap bundázott húsokat ettünk sültkrumplival, ezért megszavazták, hogy csirkepörkölt legyen tésztával. Egyszerű, de nagyszerű vasárnapi ebéd volt.Ebéd után pihentem kicsit, és legnagyobb örömömre a kedd óta tartó rossz közérzetem elmúlt végre.
És végül én szombaton, március 21-én.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése