Hétfő: reggeli 1 banám csak úgy
Ebéd zöldségleves, hajában főtt krumpli kacsazsírral, hagymával, egy szelet kenyérrel
Vacsora krumplis szendvics
Kedd: Reggeli és délelőtt 1-1 banán, csak úgy
Ebéd: Zsemleszeletek csirkezsíral, paradicsommal, hagymával, csípős paprikával
Vacsora: Sültcsirke alatta sült tepsis krumplival, karfiollal, hagymával és sárgarépával. Minden csirke fűszerkevérekemmel ízesítve. Én sültcsirkét ettem sült zöldségekkel.
Boginak külön sütöttem krumplit a hús mellé, mert nem rajong a tepsis krumpliért sem, a zöldségekről nem is beszélve.
Szerda: reggelire gyümisalit dobtam össze, a héten először, 2 kiviből, 1-1 banánból és narancsból pici mézzel
Ebédre megettem az előző napi tepsis krumpli és sült zöldségek maradékát.
Vacsorára Boginak krémsajtos-sajtos-pörcös tésztát főztem
Ezen kívül a hétőn megmaradt hajában főtt krumpli és főtt tojás felhasználásával egy kisebb adag rakott krumplit raktam össze, hagyományosan kolbásszal, sok tejföllel és reszelt sajttal a tetején.
Vacsorára a tésztából és a rakott krumplibóül is ettem egy-egy keveset.
Csütörtök: reggeli egy banán
Ebédre gombapörköltet főztem durum tésztával és vegyes salátával jégsalátából és paradicsomból fokhagymás öntettel (citromlé, pici olaj,só,bors,fokhagyma granulátum)
Vacsorára a családnak csirkepörköltet főztem orsótésztával, nekem a csirkepörkölthöz fokhagymás zöldbabot készítettem
Péntek: Reggelire megint csak egy banánt ettem. Valahogy nem fűlik a fogam a gyümölcsökhöz már napok óta...
Ebéd: az előző estéről megmaradt zöldbabot alakítottam át egy finom levessé, másodiknak ettem az előző napi gombapörköltből és csirkepörköltből tejföllel, kevés kaporral.
Szombat. Reggelire megettem egy banánt, egy narancsot és egy kivit, csak úgy, és irigykedve néztem, ahogy a többiek piritóst esznek sonkával, sajttal...
De ebédre már nemcsak vágyakoztam, hurkát-kolbászt ettem sültkrumplival, ketchuppal mustárral.... Ó Istenem vérré vált bennem. Gyarló vagyok..., de nincs lelkiismeret furdalásom. Nagyon igyekszem egészségesen enni, de az ilyen finomságoknak nem tudok ellenállni.
Vasárnap: Legnagyobbikom egy vadász ismerősétől kapott egy fácánt a héten, megbeszéltük, hogy vasárnap abból lesz ebéd. Hát abból lett, igaz belefőztem a felsőcombok csontját is, amiből az egyik rántott hús készült. A combok mellett csirkemellfilét és trappista sajtot is rántottam, a panírozáshoz használt kimaradt tojásból pedig Bogikám kedvence sajtpuffancs is készült. Köretnek krumplipürét és sültkrumplit csináltam. Lehetett még barackbefőttet vagy majonézt választani a húsok és köretek mellé. Isteni volt minden, mintha csak ünnep lett volna.
És végül én, február 1-én délután, egy kis pihenő után
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése