Hétfő: A nap legérdekesebb konyhai teljesítménye egy mákos-szilvalekváros muffin volt. Abban bíztam, hogy Bogikámnek ízleni fog, mert régebben a mákos meggyes muffin nagyon ízlett neki Sajnos csalódnom kellett, mert miután megevett majdnem egy egész muffint, kijelentette, hogy ezt nem szereti. Hozzáteszem, semmilyen lekvár, semmilyen gyümolcs nem kell neki, amikor beteg volt kivételesen evett banánt. egyébként soha. A dobozos gyümölcslevet megissza, és a múltkori gyümölcspürés muffint is ette. ezért bíztam benne, hogy ez is tetszeni fog. Most kiérezte a mákot, az nem tetszett neki... hihetetlen. Pedig isteni finom szaftos volt.
Ebédre csak vasárnapi maradékot ettem, de mivel senki nem kért olyat, vacsorára csak rántottát, vagy tükörtojást sütöttem. Bogi sonkás-kolbászos rántottáját fényképeztem le.
Kedd: Legkisebbikem a Csiga pékséből hozott sajtos és baconos sajtos kiflit, pizzás csigát és kakaós csigát, így nem főztem, mindenki azt választott amit szeretett volna. Fénykép semmiről sem készült, csak ettünk. Sajnáltam, hogy nem készítenek már húsos bureket, mert eredetileg azt szerettem volna. Állítólag nincs rá kereslet. Sajnálom, mert nagyon finom volt. De a Chat GPT-nél rákérdeztem hogy készül, lehet, hogy sütök magam. Leveles tészta kell hozzá, vagy inkább rétes tészta. Nagyon régen rétest is sütöttem, megkeresem a receptjét.
Szerda. Megkerestem a kis műfenyőt, (ami Apukám két évvel ezelőtti utolsó karácsonyfája volt, és imádta) és megkerestem a karácsonyfa díszeket is. Amikor Bogikám hazaért az iskolából feldíszítettük az idei kis karácsonyfánkat. Most a komódra tettük, mert valószínű jönnek a messzi unokáim is, így a fenyő nem kerülhetett az ablak elé, hogy ki tudjuk nyitni a kanapét a fiúknak. Kis cuki.
Vacsorára csak egy spenótos spagettit készítettem, mert bármilyen meglepő, ezt még Bogikám is imádja. Ő reszelt sajttal szereti, nekem sajt nélkül a kedvencem.
Csütörtök: Főzés szempontjáből lusta napom volt. Ebédre csak egy kis melegszendvicset sütöttem, vacsorára pedig csak sültkrumplit készítettem. Mégsem reklamált senki. Nem is fényképeztem semmit, teljesen kiesett a fejemből.
Péntek: hogy jóvátegyem az előző napi lustaságot (bár senki nem neheztelt), gombás csirkepörköltet főztem késői laskagomba felhasználásásval csirke farrészekből és alsó combokból szarvacska tésztával
Szombat: Legkisebbikem hozott 6 kg csirkeszárnyat, ezekből sütöttem meg 25 db-ot kissé befűszerezzve, isteni finom ropogós búrű lett, mellé sültkrumpli készült és ketchupot vagy majonézt lehettett választani hozzá
Este Legkisebbikem óhajára abált szalonna is készült jő fokhagymásan.. Kihúlés után lefóliázva hűtőbe került, isteni reggeli lett belőle. Pár napig rájárhatunk.
Vasárnap: Csirkeleves eperszalag tésztával (benne főtt 38 db szárnyvég, 5 egész comb csontja, 5 csirkeláb, 4 alsócomb és 7 db kétízületes szárny. sok zöldséggel, a leves tetején gőzölő edényben egy jókora fej karfiol gőzölődött rózsáira bontva. Amikor a combok és szárny megfőtt, kiszedtem és bepaníroztam, csakúgy mint a meggőzölt, besózott karfiolrózsákat. Sütőben, kevés olajjal megkenve sütöttem meg ezeket.) Melléjük dupla panírral bepanírozva sütöttem még 14 db rántott trappista sajtot, köretnek sültkrumpli és krumplipüré készült és majonézt lehetett hozzá enni
Advent utolsó vasárnapján is finom ebédünk volt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése