Hétfő: Előző napról maradt sültcsirke és levesben főtt karfiol. Ilyet csak én ettem.
várakozási idő utána 4 óra (fehérje /hús/ és zöldség)
Kedd: Sültkrumpli vegyes salátával (uborka, pardicsom, erőspaprika, fokhagymagragnulátum, só, citromlé, pici olaj) (várakozási idő 3 óra szénhidrát /krumpli/ és zöldségek)
Szerda: Karfiolos zöldségleves, sertéspörkölt lapockából nekem levesben főtt karfiollal, a többeknek tésztával (várakozási idő 4 óra fehérje /hús/ és zöldség)
Csütörtök: késői laskagombás-zöldborsós durum spagetti (várakozási idő 3 óra zöldségek és szénhidrát)
Péntek: Paprikás krumpli tojás nélküli nokedlivel (nem volt itthon csemege fűszerpaprikám, ezért erős fűszerpaprikával készült - isteni csípős, tartalmas fogás volt, jól esett a hidegben)
(várakozási idő 3 óra szénhidrát)
Szombat: A családnak brassói készült csirke felsőcombokból, nekem a sültkrumplihoz párolt vegyes zöldség (várakozási idő 3 óra zöldségek és szénhidrát)
Vasárnap: Csirkeleves sok zöldséggel, külön főzött eperlevél tésztával (a családnak), levesben előfőzött csirkeszárnyak tojásos-sajtos zsemlemorzsás bundában, csirkemellfilé ugyancsak tojásos-sajtos bundában és + zsemlemorzsában is, illetve rántott trappista sajt. . Melléjük sajtos krumplipüré és sültkrumpli készült, nekem pluszban levesben főtt karfiol is.
A rántott ételek után általában 8 óra a várakozási idő, főleg ha krumplit, vagy rizst is ettünk mellé. De akár egy sima napnak is tekinthetjük, folytatás a következő napon. Ne legyen lelkiismeretfurdalásunk.
 |
| Rántott trappista sajt |
 |
| Rántott szárnyak, sajtos bundában sült csirkemellfilé |
Megvan a mínusz 25 kg!! Bár az utóbbi napokban inkább a laktatóbb ételeket kívántam a hidegebb időjárás miatt..
Ha valaki bővebben szeretne tájékozódni a testkontrollal kapcsolatban, a Testkontrollos blogomon megteheti ITT
A blogon az alapelvek mellett napi étrendmintákat is lehet találni, és testkontrollos ételek receptjeit.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése